“陜西涼皮很好吃的！我以前在外地吃的涼皮不正宗，今天一定要吃正宗的陜西涼皮！”祖籍安徽的倪德具在上海工作，此次服務進博會，趁輪班休息間隙專門請假來陜西會客廳展區品嘗涼皮。

　　11月6日，第五屆進博會開幕第二天，陜西城市會客廳展區人氣爆棚，想品鑒美食得排長隊。除此之外，國家級步行街陜西展區和“中國這十年”陜西展區的特色優品、發展成就、特色產業備受青睞。從“中國這十年”綜合展示區到陜西省展區，再到安康鄉村振興館展區，陜西元素盡顯風采、頻頻“出圈”。

　　都說唯有愛與美食不可辜負!牛羊肉泡饃、涼皮、饸饹、肉夾饃……陜西城市會客廳里香氣撲鼻而來。11時50分，陜西會客廳展區門口排起了長長的隊伍，展區變成“餐廳”。諸多參展商、采購商、專業參展觀眾紛紛來此品鑒陜西美食。陜西會客廳展區工作人員表示，從11月5日15時正式對外開始品鑒，到11月6日18時來這里品鑒美食的人中，購買肉夾饃的人最多。

　　“我一次都沒有去過陜西，但對陜西美食卻是情有獨鐘，尤其是陜西涼皮。”倪德具說，他通過各種宣傳平臺看到陜西美食，也嘗試做過幾次陜西涼皮，但都不成功。“我看到這次進博會上陜西城市會客廳展區有陜西涼皮，于是趁換班休息，專門請假來的，只為吃一口正宗的陜西涼皮。”

　　陜西味道香飄進博會的同時，國家級步行街陜西展區里的特色產品也是接踵“出圈”，收獲滿滿。上海交易團參展觀眾張卓正和同事在西鳳酒展位前品鑒著白酒旗幟西鳳。“這款酒回味悠長,入口柔,不辣喉,越喝越順。”張卓說，他們集團以前接待經常用這款酒，所以這次來想了解一下，看能否在他們集團規定的標準內進行團購。

　　隔壁的柳林酒展位上，上海交易團的袁辒華也正和同事一起了解著產品。她和同事一邊傾聽著參展商的介紹，一邊品著柳林酒。雙方互相添加微信，表示將進一步溝通，希望能達成合作。

　　“何以解憂，唯有杜康”。參展商、白水杜康市場部市場專員董超正在給采購商介紹著，白水杜康酒廠始于上個世紀70年代，經過傳承、創新與發展，逐漸形成了白水杜康、十三朝兩大系列……董超說，這兩天先后有來自上海、長春、江蘇的參展代表來洽談合作，有想做代銷的，有要團購的，目前正在進一步的溝通中。

　　一邊是親情推介、一邊是認真問詢，一問一答間雙方達成初步共識。國家級步行街陜西展區的每個展位前人氣都旺。誠如陜西參展商、陜西絲路長安客酒業的白文艷所言：“借用進博會的渠道,我們擴展得會更快些。”

　　陜西自貿區、秦創原、經開區、綜保區……“中國這十年”陜西展區里一件件展品、一幅幅照片、一段段視頻吸引著來此參觀的參展商、采購商、專業參展觀眾駐足傾聽、了解、認知全新的陜西。

　　如今,陜西真誠地“進博邀約”已發出。不論是老朋友的“不期而遇”也好,還是新朋友的“慕名而來”,陜西都將會以更開放的胸懷擁抱，讓“頭回客”成為“回頭客”。