探尋多元發展 海外華埠“舊貌換新顏”
來源:海外網 作者:金旭
日期:2024-04-30 19:03:31
世界各地的唐人街已成為一種標志和文化符號,承載著華僑華人的集體記憶。隨著當地社會發展變遷,華僑華人積極探尋華埠保護與經營之道,探尋多元發展。
雞場街是馬來西亞著名華埠,閩南特色建筑、文化坊夜市、華人廟宇青云亭等景點吸引各國游客前往打卡。馬六甲歷史城區(雞場街)工委會主席顏天祿在接受中新社記者電話采訪時表示,為進一步提升觀光體驗,雞場街正對博物館和文化體驗設備等進行優化升級,“鄭和七下西洋,五次駐扎馬六甲的官廠原址就在雞場街。我們在保護歷史文化的同時,希望通過互動性、趣味性的旅游體驗為游客呈現雞場街的魅力。”
“中國的很多歷史文化街區在挖掘歷史事跡、維護傳統業態、創造旅游價值等方面積累了很多經驗。”顏天祿表示,從2017年開始,雞場街已與哈爾濱中央大街、重慶磁器口古鎮、溫州五馬街等16個熱門景點結為友好街區,“如何利用自身特有的自然人文優勢,將傳統與現代,文化與商業有機結合,為游客提供更加多元化、個性化的服務,這些都值得我們在交流與合作中實踐、探索。”
近日,顏天祿到福建泉州永春五里古街調研考察,“馬來西亞的峇峇娘惹文化走進五里古街,中國游客在國內就能體驗不一樣的風土人情,品嘗馬六甲特色美食,而永春香、永春醋、漆籃等特色產品也能到馬來西亞展出。”他說,今年正值中馬建交50周年,期待在文化、旅游等領域不斷深化合作,創造更多發展機遇。
芝加哥唐人街是美國東部規模最大、最繁榮的唐人街之一。舊街的商鋪陳列著琳瑯滿目的中國商品,別具特色;新街集中了各類中餐館,廣東早茶、川菜、上海菜等為食客體驗中國飲食文化提供了更多選擇。美中餐飲業聯合會主席胡曉軍說:“唐人街是在海外展示中華文化、展現華人形象的重要窗口。我們和芝城華商會每月聯合舉辦‘華埠清潔日’活動,為游客提供一個潔凈、舒適的環境。”
“活動開始前兩周,我們會在社交媒體等渠道發布信息,提前準備好清潔工具、垃圾袋、小推車還有安全背心等物品。”胡曉軍表示,40余名志愿者分成5個小組,分別前往唐人街的東、西、南、北四個方向及中心區域進行清潔工作。大家互相協作,默契配合,用實際行動為唐人街貢獻力量。
“很多志愿者都是老面孔,大家的忙碌身影和辛勤付出讓我很感動。”胡曉軍稱,如今越來越多的華裔青年也加入其中,他們對唐人街有著濃厚興趣,渴望通過親身參與和體驗,感知唐人街背后的故事和歷史。
1998年,胡曉軍在芝加哥唐人街開設“老四川”中餐館第一家門店,也見證了這些年唐人街的變化。“2020年我們發起‘我愛唐人街’活動,以此來宣傳華埠,支持商業,繁榮社區。未來會以更加豐富的活動提升知名度和影響力,向更多外國民眾展示唐人街的全新面貌。”他說。